Rosenblüten Harissa - Design
Die Königin unter den orientalischen Gewürzmischungen: duftig, mit eleganter, würziger Schärfe.
Schuhbecks Rosenblüten Harissa veredelt viele beliebte Zutaten der orientalischen Küche: Reis, Couscous, Hülsenfrüchte, Gemüse, Joghurt, Ziegenkäse oder Fladenbrot. Perfekt für alle, die warme, tiefwürzige Aromen und das Besondere lieben!
Aroma:
Harmonisch, warmwürzig, mit feiner Chili-, Rosenblüten- und Minzenote.
Der besondere Tipp:
Schuhbecks Rosenblüten Harissa nach Geschmack mit zimmerwarmer Butter zu einer Gewürzbutter verrühren, kühl stellen - und zu Gegrilltem servieren. Lecker zu Lamm- und Kalbskoteletts, Hühnerbrust und Lachssteaks - oder einfach auf geröstetem Brot!
Anwendung:
Für einen Rosenblüten Harissa-Dip 2-3 TL Rosenblüten Harissa mit 2 EL heißer Gemüsebrühe verrühren, kurz abkühlen lassen, mit 200 g griechischem Joghurt und 1 EL mildem Olivenöl verrühren und mit Salz abschmecken. Wer möchte, streut vorm Servieren frische, ungespritzte Rosenblüten und Minzeblättchen darüber.
Verwendung für:
Reisgerichte, Couscous, Currys, Suppen, Dals, Tajine und orientalische Eintöpfe, Dips und Aufstriche mit Joghurt, Frischkäse, Ziegenfrischkäse oder Feta, als Streuwürze zu gegrilltem Gemüse (Blumenkohl, Auberginen, Zucchini, Paprika) oder Fleisch (Huhn, Lamm, Kalb), für Gewürzbutter und gewürztes Brot (Fladenbrot, Focaccia).
Zutaten:
Gewürze (Knoblauch, Ingwer, Kreuzkümmel (Cumin), Paprika, Koriander, Chili, Kurkuma), Rosen, Minze, Rauch.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1530 kJ 365 kcal |
| Fett | 3,6 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,6 g |
| Kohlenhydrate | 57,4 g |
|
davon Zucker
|
37,3 g |
| Eiweiß | 14,9 g |
| Salz | 0,1 g |
Lagerung:
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Inhalt: 40 g
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4 a
80331 München
Deutschland
