Chilisalz Mild (Tüte)
Ein echter Schuhbeck-Klassiker!
Die feinfruchtige, mild-scharfe Salzmischung gehört zur Grundausstattung für alle Köchinnen und Feinschmecker, Hobbyköche und Genießerinnen!
Chilisalz Mild ist äußerst vielseitig einsetzbar und passt zu vielen herzhaften Gerichten von warm bis kalt - zum Würzen, Abschmecken und als dekoratives Topping.
Aroma:
Vollmundig, leicht scharf, feinfruchtig.
Der besondere Tipp:
Chilisalz Mild ist ein raffiniertes Topping für Aufläufe, die mit Käse überbacken sind. Perfekt auch als Feinwürze zu Kürbis- oder Karotten-Ingwer-Suppe.
Anwendung:
Chilisalz Mild wird je nach gewünschter Schärfe dosiert. Maßeinheit: Messerspitze / Teelöffel.
Chilisalz Mild verleiht Speisen ein feinsalziges, raffiniertes Aroma - beim Würzen braucht man darüber hinaus nur wenig bis kein weiteres Salz.
Verwendung für:
Zum Abschmecken und als Finish für Gemüsegerichte (Antipasti), Gegrilltes (Gemüse, Fleisch, Geflügel, Halloumi und Feta), Steaks und Kurzgebratenes (Rind, Schwein, Kalb, Lamm), Wok-Gerichte, Gemüse, Kartoffeln, Pasta und Reisgerichte, Suppen, Eintöpfe und Bowls, Ragouts (Chili con carne) und Schmorgerichte. Zum Abschmecken von Füllungen und Farcen; als Würze für Aufstriche, Dips, Buttermischungen, Quark- und Frischkäsezubereitungen.
Zutaten:
Meersalz, Chili.
- frei von Laktose
- frei von glutenhaltigen Zutaten
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 315 kJ 76 kcal |
| Fett | 3,4 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,6 g |
| Kohlenhydrate | 6,4 g |
|
davon Zucker
|
6,0 g |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Salz | 78 g |
Lagerung:
Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.
Inhalt: 90 g
Inverkehrbringer:
Schuhbecks Company GmbH
Platzl 4 a
80331 München
Deutschland
